Jsou rána, kdy není čas stát dlouho u plotny, ale zároveň nechceme odcházet z domu s prázdným žaludkem. Přesně pro tyto chvíle mám osvědčený recept, ke kterému se vracím znovu a znovu – jemné kefírové lívance s klobásou a bylinkami.
Hotové jsou doslova za pár minut a chutnají, jako byste si je dali v malém domácím bistru.
Jsou měkké, voňavé, krásně zasytí a zahřejí. Ideální snídaně do pracovního dne, ale klidně i rychlá večeře.
Proč si tenhle recept zamilujete
- hotovo do 10 minut
- suroviny, které má většina lidí běžně doma
- žádné kynutí ani složité postupy
- chutná dětem i dospělým
- dá se snadno obměňovat podle chuti
Ingredience
- kefír – 300 ml (pokojová teplota)
- vejce – 1 ks
- sůl – ½ lžičky
- cukr – 1 polévková lžíce
- jedlá soda – ½ lžičky
- hladká mouka – 8 polévkových lžic
- klobása nebo salám – cca 100 g
- jarní cibulka a kopr (nebo jiná oblíbená zelenina)
- olej na smažení
