Tipy pro všechny velikosti :
Neotvírejte troubu, dokud neuběhne prvních 30 minut.
Chcete-li do dortu přidat chuť, můžete přidat vanilkový extrakt a citronovou nebo pomerančovou kůru.
Janov 4 vejce (15 cm forma)
Složení :
4 vejce
120 g mouky
120 g cukru
Příprava :
Vejce porazte cukrem, dokud se neztrojnásobí v objemu (těsto bude zpěněné).
Mouku prosejte a promíchejte na polovinu.
Směs nalijte do formy o objemu 15 cm, dříve vymazané máslem a posypané moukou.
Pečte při teplotě 170 °C po dobu 35-40 minut (dokud hůl zasazená do těsta nevyjde suchá).
