Příprava
Nejprve nakrájejte cuketu na 1,5 cm kroužky.
Poté cuketové kroužky na obou stranách osolíme a necháme 30 minut odpočívat.
Nyní rozložte cuketu na savý papír a zakryjte ji papírovým ručníkem. To pomáhá odstranit přebytečnou vlhkost
Cuketové kroužky ochutíme chilli paprikou podle potřeby.
Nyní nalijte olivový olej do dobře ohřáté pánve.
Poté smažte cuketové kroužky na obou stranách, dokud nejsou pěkné a zlatohnědé.
Smaženou cuketu položte na papírový ubrousek, abyste odstranili přebytečný olej. Přidejte kořenící bylinky
Nakrájený česnek nasekaná petržel a kopr
Smíchejte tyto ingredience se zbývajícím olejem na pánvi a smažte je po dobu 5 minut.
Která ze směsi ochutí smažené cukety.
Dobrý Chuť K Jídlu
