přidejte lžíci vody, abyste změkčili konečný produkt.
Rozpusťte v mikrovlnné troubě a míchejte každých 30 sekund.
Nechte karamel trochu vychladnout, aby již nebyl příliš horký. Poté pomocí lžíce nebo malé cukrové lžíce přidejte lžíci karamelu do každé hromady pekanových ořechů.
Je to rustikální cukroví, takže se nebojte, že želvy zůstanou kulaté nebo některé pekanové ořechy jsou pronikavé.
Čokoládové lupínky rozpusťte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.
Rozpuštěnou čokoládu nalijte na karamelovou vrstvu, nechte po stranách teknout část a posuňte ji tak, aby zcela zakryla horní část karamelu.
Plech s bonbóny vložte do chladničky alespoň 30 minut tak, aby čokoláda a karamel zcela vzaly.
Pro optimální chuť a konzistenci podávejte želvy při pokojové teplotě. Zbytky mohou být skladovány ve vzduchotěsné nádobě v chladničce nebo při chladné pokojové teplotě po dobu až dvou týdnů.
