- Do velkého hrnce nalijte ocet, vodu, cukr a sůl. Postavte na oheň.
- Po sevření marinádu vařte dalších 15 minut.
- jen pánev z ohně a nechte marinádu úplně.
- Zatímco marináda chladne, papriky opláchněte pod tekoucí studenou vodou. Pokud jsou ze stonků, odstraňte je nožem.
- Připravte si čisté, sterilizované sklenice. Do každé sklenice přidej několik pepře. Volitelně můžete přidat stroužky česneku a větvičky kopru.
- Naplňte poháry paprikami a zalejte vychladlou marinádou až po vrch.
- Sklenice zabalte víčky a sterilizujte je 5 minut (od okamžiku, kdy voda sevře).
- Ochlaďte a skladujte na chladnom místě.
Tip: Tyto papriky jsou tak lahodné, že jeden pohár dostane během jednoho oběda!