Ingredience
Pro plnění:
- 4 svázané velké s mangoldem
- 900 gr ricotty
- 2 velké cibule
- 3 lžíce oleje
- 150 gr strouhaného sýra
- 3 vejce
- 5 vajec natvrdo
- 3 lžíce strouhanky
- 1 kredita muškátového oříšku
- Sůl a pepř podle chuti
Pro shromáždění:
- 2 velké čepice na těsto na paskualin
- 1 vejce na kartáčování
- Máslo nebo olej na formu