Ingredience
Pro hmotnost:
- 250 gr mouky 0000
- 1 vejce
- 100 ml teplé vody
- 2 lžíce oleje
- 1 kredita octa
- 1 špetka soli
Pro plnění:
- 1 kg pevných jablek
- 100 gr cukru
- 80 gr nakrájených ořechů
- 60 gr rozinek
- 60 gr strouhanky
- 40 gr másla
- 1 cdita skořice
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- Šroub 1 citronu
- 1 kredita vanilkové esence
Dokončení:
- 40 gr rozpuštěného másla
- Napustný cukr podle chuti
