Lékaři odhalují, že konzumace vajec ráno způsobuje…

..opět skvělé marketingové prokliknutí pro autory těchto článků. Tento nedokončený titulek je další klasickou ukázkou toho, jak média ráda zneužívají věčné téma „jsou vejce zdravá, nebo ne?“.

Pokud by článek pokračoval na základě skutečných vědeckých poznatků, musel by konec věty znít následovně:

…způsobuje delší pocit sytosti a stabilní hladinu energie.

Vejce k snídani jsou pro lidské tělo fantastický start do nového dne, a to z několika reálných důvodů:

  • Kvalitní bílkoviny: Vejce obsahují kompletní spektrum aminokyselin, které tělo skvěle využije. Ranní porce bílkovin vás zasytí na mnohem delší dobu než sladké cereálie nebo bílé pečivo.
  • Konec vlčího hladu: Stabilizují hladinu cukru v krvi, takže vás dopoledne nehoní mlsná.
  • Výživa pro mozek: Jsou bohatá na cholin, což je látka klíčová pro správnou funkci mozku, paměť a soustředění.

Kde se vzal ten strašák?