Každý, kdo si myslí, že cuketa je nudná, tyto rolky ještě neochutnal: křupavé cuketa-šunka-sýrové rolky jsou Snack, který zmizí na každém talíři jako první.

Tyto cuketové rohlíky jsou zvenčí krásně křupavé a uvnitř nádherně syté. Perfektní jako svačina, příloha nebo malá večeře.
Za tímto účelem nakrájejte 2 velké cukety podélně na tenké plátky. Plátky krátce ponořte do papíru, aby je bylo možné později lépe obalit.
Na každý plátek cukety dejte plátek vařené šunky a plátek sýra. Poté opatrně, ale pevně zabalte a mírně zatáhněte, aby role dobře držely pohromadě.
Nyní připravte 3 misky: 100 g mouky v první, 2 míchaná vejce ve druhé a 150 g chleba ve třetí. Nejprve otočte rohlíky v mouce, poté protáhněte vejce a dokončete je všude kolem v houskách.