Složení: 2 střední cukety, 1 vejce, 80 g jemně nastrouhaného parmezánu, 1 lžička česnekového prášku, 1/2 lžičky paprikového prášku, sůl a pepř.
Pro omáčku: vydlabané plátky cukety, 150 g řeckého jogurtu nebo zakysané smetany, 1 stroužek česneku, čerstvé bylinky, jako je koriandr nebo zelená cibule, 1 čajová lžička olivového oleje, trochu citronové šťávy, sůl a pepř.
Zahřejte troubu na 200 ° C v konvekci. Cuketu umyjte, nakrájejte na plátky silné asi 1,5 cm a střed odstraňte malou vidličkou. Vyhloubené plátky si vyhraďte na omáčku.
Smíchejte vejce v misce. Smíchejte parmezán s česnekovým práškem, paprikovým práškem, solí a pepřem. Nejprve nakrájejte plátky cukety ve vejci a poté je otočte do parmazánové směsi.
Tyto svačiny, které můžete bez lítosti okusovat, jsou křupavé, chutné a vyrobené z jednoduchých a dobrých ingrediencí, díky nimž budete místo stěžování plní
