Příprava
Takže ve velké misce míchejte pokojově teplý smetanový sýr a zakysanou smetanu, dokud se nevytvoří homogenní hmota.
Poté vmícháme nastrouhaný sýr čedar, rozdrobenou slaninu a nakrájenou jarní cibulku. Dobře promíchejte.
Pokud je to žádoucí, přidejte nakrájená rajčata a jalapeños a dobře promíchejte.
Nyní česnekový prášek, cibulový prášek, černý pepř a pepř posypte a vše dobře promíchejte, dokud se koření rovnoměrně nerozloží.
Poté vložte pomazánku do servírovací mísy. Pro ještě intenzivnější chuť může pomazánka strmou v chladničce asi hodinu. Podávejte ji s krekry, chipsy nebo čerstvou zeleninou, aby se namočila.
Ostrost můžete nastavit podle libosti přidáním více či méně jalapeños.
Pomazánka je také ideální na plátcích opečené bagety nebo jako dip na zeleninu
Dobrý Chuť K Jídlu
