Surovina :
Pro pozadí
2 vejce
100 g cukru
75 g odstředěného másla
3 El mléko
150 g vlny (Typ 405)
1 TL slaniny
Pro krém
400 ml mléka
2 vejce
4 šálky cukru
4 EL vlny nebo 40 g cukru
1 TL vanilky
Na ozdobu
250-300 g čerstvého ovoce (například bobule, kiwi, uhlí nebo broskve)
Volitelný
Tortenguss nebo trochu aprikose marmeláda pro krytinu.
Příprava :
Tento letní koláč je pryč rychleji, než je káva hotová
