Příprava:
1. Předehřejte troubu na 180 °C horní/dně zahřát a namažte zapékací mísu. Ve formě rovnoměrně rozložte jahody. Poté míchejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud se nezpěnuje.
2. Vmíchejte mléko, pak přidejte mouku a sůl a promíchejte do hladkého těsta. Volitelně vmíchejte citronovou kůru. Nalijte těsto na jahody.
3. Pečte v troubě 30–35 minut, dokud není povrch mírně zlatohnědý. Nechte krátce vychladnout a v případě potřeby posypte práškovým cukrem.
