Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva.
Vlijeme do hmoty a vypracujeme těsto. Těsto bude husté.
Klobása nebo šunka, klobásy nakrájené na malé kousky nebo nastrouhané na hrubém struhadle. Smícháme s těstem.
Zahřejte hodně slunečnicového oleje.
Těsto přendáme do těsného sáčku nebo cukrářského sáčku, odstřihneme roh a malými tyčinkami vymačkáme do rozehřátého oleje.
Smažíme ze všech stran dozlatova.
Vyndejte na papírové ubrousky a dejte na talíř.
Tuto „bramboru“ podávejte s pikantními omáčkami a saláty z čerstvé zeleniny.
