Složení (12 muffinů):
6 velkých vajec
1 malá cibule, jemně nasekaná
1 malá mrkev, jemně nasekaná
1⁄2 šálku kukuřice
Volitelné: nakrájená paprika, brokolicové florety, cherry rajčata
2 lžíce koriandru (nebo petržel/skluzavka)
1⁄2 šálku strouhané mozzarelly (nebo čedaru)
Sůl a pepř podle chuti
1 zelený chilli lusk, jemně nasekaný (volitelné)
Příprava:
Recept bude pokračovat na další stránce
