Úvod
Tento malinový ricottový dezert bez pečení je lahodná lahůdka, která kombinuje kyselou čerstvost malin s krémovou strukturou ricotty a kakaa. Je to snadno připravitelný dezert, který nevyžaduje dobu pečení a je vhodný pro každou příležitost.
Ingredience
Malinová výplň:
- 250 g mražených malin (1 1/2 šálku)
- 80 g cukru (1/3 šálku)
- 30 g škrobu (1/4 šálku)
Další složky:
- Šťáva z 1 pomeranče
- Lžíce sušenek (dle potřeby)
Krém:
- 150 g ricotta (2/3 šálku)
- 50 g práškového cukru (1/4 šálku)
- 150 ml šlehačky (2/3 šálku)
- 15 g kakaa (2 polévkové lžíce)
Pro zdobení a posyp:
- Strouhaná mléčná čokoláda (podle chuti)
Pokyny
Recept bude pokračovat na další stránce