Tento vanilkový a sýrový dort s broskví oživí i ten nejpohodlnější kávový dýchánek!

1.smíchejte mouku a prášek do pečiva.
Smíchejte s vejcem, 65 g cukru a tuku do hladkého těsta.
Zabalte do fólie a nechte vychladnout asi 30 minut.
2. tvaroh, olej, 180 g cukru a citrónovou šťávu mícháme hladce.
Oddělte 2 vejce, přidejte pudingový prášek, mléko, 1 celé vejce, 2 žloutky a Aroma a hladce promíchejte.
Broskve okapejte, nakrájejte na malé kousky a zvedněte pod tvarohovou hmotu.
3.dno formy (průměr 26 cm) namažte.
Těsto vložte do formy a stiskněte okraj asi 3 cm vysoký.
4. Nalijte tvarohovou hmotu a namažte ji hladce.
Pečte v horké troubě (recirkulace 150 Alzette) asi 1 hodinu.
5. porazte bílkoviny a 50 g cukru velmi tuhý
a rozetřete to na dort.
Pečeme asi 10 minut při stejné teplotě.
6.po ochlazení posypeme koláč práškovým cukrem.
Malá rada: pro extra broskvovou příchuť můžete broskve opylovat trochou skořice, než je přidáte do tvarohu.
Dopřejte si kousek a podělte se se mnou o své zkušenosti! Máte nějaké triky pro kreativní dekoraci dortu?
Rychle si to Zapamatuj, než na to zapomeneš!
Pošli to kamarádce, která to taky miluje.

Další»
Další»