Ingredience (na formu o průměru 22–24 cm):
Na sušenkový základ:
-
200 g máslových sušenek (např. Bebe, Lotus, Digestive)
-
100 g rozpuštěného másla
Na tvarohovou náplň:
-
500 g měkkého tvarohu
-
250 ml smetany ke šlehání (33%)
-
3 lžíce cukru moučka (nebo podle chuti)
-
1 balení vanilkového cukru
-
šťáva z 1/2 citronu
-
6 plátků želatiny nebo 1 balení želatiny v prášku (cca 20 g)