Příprava
1 šálek – 200 ml
Takže moje láska nejprve smíchá cukr, vanilkový cukr a olej krátce dohromady, pak postupně vmíchám vejce – každých 45 sekund.
Nyní mezi sebou promíchejte mouku a prášek do pečiva a přidejte ji kousek po kousku.
Nakonec vmíchejte minerální vodu. Poté těsto nalijte na plech s rámem na pečení, vyhlaďte ho a pečte v předehřáté troubě na 190 stupňů po dobu 30 minut a nechte těsto vychladnout.
Nyní porazte smetanu do tuha na smetanu a pak smíchejte tvaroh, jogurt, vanilkový cukr, citronovou šťávu a moučkový cukr dohromady. Namočte želatinu a rozpusťte.
Nyní do želatiny vmíchejte 2 lžíce smetany a pak rychle vyšlehejte pod smetanu. Když se krém začne gelovat, složte krém.
Pak vložte trochu krému do potrubního sáčku s malým otvorem a odložte stranou a zbytek potáhněte na dno.
Jahody přicházejí na řadu, pyré a podle chuti oslaďte moučkovým cukrem nebo cukrem.
Poté vložte jahodové pyré do skvrn na smetanu. Nastříkejte špagety na omáčku s potrubním sáčkem.
Nyní posypte dort chřapkami z bílé čokolády a pak vychlaďte, např. přes noc. Opravdu chutná výborně!
Pokud máte problémy s želatinou, můžete místo jogurtu použít i mascarpone a krém šlehat s krémovou ztuhlostí.
Dobrý Chuť K Jídlu
