V českých domácnostech se ananas často konzumuje jako sladké ovoce – ale jeho slupka bývá většinou vyhozena. Přitom právě ona skrývá množství cenných látek.
Slupka z ananasu je bohatá na antioxidanty – pomáhá chránit tělo před volnými radikály a podporuje celkovou vitalitu.
Obsahuje enzym bromelain – ten podporuje trávení, pomáhá při zánětech a přispívá k rychlejší regeneraci organismu.
Díky vysokému obsahu vlákniny podporuje zdravý metabolismus – reguluje trávení a přispívá k pocitu lehkosti.
Slupka je také zdrojem vitamínů C a B – posiluje imunitní systém a dodává tělu energii.
V lidové medicíně se odvar ze slupky využívá při problémech s játry a ledvinami – pomáhá čistit organismus.
Nápoj z ananasové slupky působí močopudně – podporuje zdraví močových cest a pomáhá odplavovat toxiny.