Složení:
300 g hovězího guláše nebo polévkového masa, nakrájené na kostičky
1 cibule, jemně nasekaná
2 stroužky česneku, lisované
2 mrkve, nakrájené na kostky
150 g hrášku (TK nebo čerstvé)
1 červená paprika, nakrájená na kostičky
2 brambory, nakrájené na kostičky
1 plechovka nakrájených rajčat (cca 400 g)
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 lžička paprikového prášku (ušlechtilé sladké)
1 lžička sušeného majoránku nebo tymiánu
1,5 l zeleninového nebo hovězího vývaru
Sůl a pepř podle chuti
Čerstvá petržel na ozdobu
Volitelné: jeden panák krému nebo crème fraîche
Příprava:
