Do mísy vložíme cukr a vanilkový cukr a vejce vyšleháme.
Smíchejte prášek do pečiva s moukou a postupně přidejte do vajec. Pokračujte v míchání. Pak přidáme rozpuštěné máslo a promícháme.
Jablka oloupejte a nakrájejte na kostky. Namažte pánev a přidejte jablka (pokud je to žádoucí, posypte cukrem nebo skořicí). Nyní těsto přelijte jablky a vyhlaďte.
Vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte 30–45 minut (doba pečení se může lišit, zkuste párátko před vyjmutím dortu z trouby). Hotový koláč posypeme práškovým cukrem.
