Původem ze Střední Ameriky, kaktusová rašelina, která je nyní základem v jižní Itálii, je potravina, která, přestože byla oceněna a hojná našimi předky, je dnes téměř zapomenuta.
Kaktusové hrušky jsou bohaté na polyfenoly, polysacharidy, flavonoidy, vitamíny, vlákninu a bílkoviny, které jim dávají různé antioxidační, protizánětlivé a krevní cukr snižující vlastnosti.
diabetes . Polysacharidy, rozpustná vláknina, jako je pektin a další látky, pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a regulují inzulínové působení.
cholesterolu. Pichlavé hrušky působí přímo na škodlivé cholesterolové receptory v játrech a přispívají tak ke snížení cholesterolu. Obsahují také mastné kyseliny, jako je linole, olej a kyselina palmitová, které také pomáhají snižovat hladinu LDL cholesterolu.
