Květákový řízek, lepší než maso!

Příprava

1. Nejprve vyčistěte a omyjte květák. Vařte teď v osolené vodě. Ujistěte se, že květák není příliš měkký.

2. Nyní nakrájejte scezený a studený květák na plátky. Poté mouku smícháme s trochou soli a pepře, poklepeme vejcem a každý plátek květáku nejprve otočíme do mouky, pak do vejce a nakonec do strouhanky.

3. Nyní smažte květákový řízek z obou stran v zahřátém másle.

Květákový řízek, lepší než maso!

Dobrý Chuť K Jídlu