Cuketové sýrové muffiny, neuvěřitelně chutné!

Příprava

1. Nejprve vejce porazte v míse, promíchejte se solí, pepřem a v případě potřeby i s dalším kořením a vyšlehejte metlou. Poté přidejte nastrouhanou cuketu a promíchejte. Přidejte také nakrájenou papriku.

2. Nyní s ním smíchejte nastrouhaný sýr. Přidejte mouku do mísy a rovnoměrně promíchejte s ostatními přísadami, aby se vytvořilo těsto. Nyní přidejte jedlou sodu. Předehřejte troubu na 180 stupňů (horní a spodní teplo).

3. V důsledku toho důkladně namažeme muffinovou misku máslem. Nyní rozložte směs těsta na 9 žlabů muffinů.
Muffinovou pánev zasuňte do předehřáté trouby a cca. Pečte 30 minut.

4. Po uplynutí doby pečení vyjměte formu, nechte muffiny mírně vychladnout a jemně uvolněte z žlabů.
Nyní mohou být muffiny podávány nebo zdobeny na talíři.

Dobrý Chuť K Jídlu