Příprava:
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Všechny ingredience pro půdu smíchejte dohromady a těsto rozložte na vymazaný plech.
3. Dno pečeme v předehřáté troubě 15 minut.
4. Zatímco se dno peče, přiveďte mléko k varu v hrnci. Vmíchejte pudinkový prášek a cukr podle návodu a nechte směs alespoň 15 minut vychladnout.
5. Zakysanou smetanu vytáhněte pod vychladlou pudinkovou sloučeninu a směs rovnoměrně rozložte na předem upečenou půdu.
6. Broskvové klíny dobře sceďte a poté rovnoměrně rozložte na pudinkový nátěr.
7. Pečte to všechno dohromady dalších 15 minut při 180°C.
8. Nakonec posypte mandlemi, pistáciemi nebo lískovými oříšky a přikryjte čirým odléváním dortu.
Pokud chcete, můžete také použít čerstvé broskve - to dává dortu obzvláště ovocný kop!
