Lahodný recept na snídani!
Jste připraveni okořenit svou ranní rutinu lahodnou snídaní? Už nehledej! Ponořte se do světa neodolatelně chutných snídaňových sendvičů, které budou hýčkat vaše patro a nechají váš den začít s chuťovou explozí.
Složení:
3 vejce
Sůl, pepř, pepř
Čerstvá petržel
Bund jarní cibulka
100 g mozzarella
Máslo
plátky chleba
Návod:
Nejprve v misce vyšleháme 3 vejce a šleháme je, dokud nebudou dobře promíchána. Pro přidanou chuť ochutíme špetkou soli, pepřem a špetkou pepře.
Jemně nakrájejte hrst čerstvé petrželky a nakrájejte hromadu jarní cibulky, oddělující zelené a bílé části.
Odstraňte kousek másla na pánvi na středním ohni. Jakmile se rozpustí, nalijte do něj rozbitá vejce a vařte je s občasným mícháním, dokud nebudou mírně promíchány. Přidejte nakrájenou petržel a bílé části jarní cibulky a nechte ji vejce strmou.
Zatímco se vejce vaří, nakrájejte mozzarellu na tenké plátky a odložte stranou.
Plátky chleba opečou do zlatohněda a křupavě. Pro ještě větší plnost velkoryse roztažte máslo na každý plátek.
Připravte si snídaňové závitky navrstvením míchané vaječné směsi na plátek toastu, následované plátky čerstvé mozzarelly. Zbývající krajíc chleba položíme na vrchol a mírně přitlačíme, aby se sendvič upnul.
Tipy pro úspěch:
Pro pokračování prosím přejděte na další stránku (–>).
