Zeleninový salát se zakysnou smetanou
- 1 salátová okurka
- 2 rajčata
- 1 paprika
- 200g zakysané smetany
- sůl a pepř
- citronová šťáva
Postup
- Zeleninu důkladně umyjeme a osušíme. Okurku nakrájíme na tenká kolečka. Rajčata zbavíme tvrdých částí a nakrájíme je na menší kousky. Papriku očistíme od semínek a nakrájíme na nudličky. Zeleninu dáme do mísy, osolíme a necháme chvíli odstát. Přidáme smetanu, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a vše promícháme.