Kurkuma je také známá pro své trávicí vlastnosti, protože zvyšuje hladinu žaludeční kyseliny. Proto není nutné užívat kurkumu, pokud užíváte léky, které snižují žaludeční kyselinu. V opačném případě může dojít k nevolnosti, plynatosti a bolesti žaludku, stejně jako bolesti v jícnu. Proto zapuďte kurkumu z vaření, pokud užíváte omeprazol, ranitidin (Zantak), cimetidin (Tagamet) nebo famotidin (Pepcid).
Antidiabetické
Kurkuma by měla být při užívání léků na cukrovku za každou cenu vyloučena, protože koření významně zvyšuje účinky těchto léků, což může vést k hypoglykémii, rozmazanému vidění, halucinacím nebo v nejlepším případě poruchám spánku, úzkosti a zimnici.
Kurkuma může být alergen. Pro ty, kteří jsou náchylní k alergiím na kurkumu, které se projevují únavou, dušností, anafylaxí nebo kopřivkou nebo vyrážkou, je samozřejmé, že kurkuma by neměla být ani na kuchyňské poličce.
Proto je vhodné, nebo dokonce nezbytné, přestat konzumovat toto koření, pokud jste náchylní k těmto onemocněním, i když máte rádi kořeněné indické pokrmy a orientální taginy. Vždy je nutná konzultace s lékařem, zejména v případě lékařského ošetření.
