- V misce vyšleháme změklý smetanový sýr s cukrem, dokud se nevytvoří hladká a nadýchaná směs.
- Jemně vmíchejte šlehaný posyp, dokud se úplně nespojí a nevyvětrá.
- Vmíchejte nakrájené jahody a většinu pekanových ořechů.
- Směs rozložíme na vymazanou formu o rozměrech 23 × 23 cm a vyhladíme horní část.
- Zbývající pečené ořechy posypte navrch.
- Zmrazte nejméně 4 hodiny nebo dokud neztuhne.
- Před krájením a podáváním nechte při pokojové teplotě asi 10 minut.
Pokračování na další stránce.