Úvod :
Zakalený dort bez mouky je skutečným úspěchem pro ty, kteří hledají lehký a měkký dezert, který překvapí svou jemností. Vyrobeno bez mouky a přesto extrémně měkké a nadýchané, je to ideální volba pro lidi, kteří se potřebují vyhnout lepku, stejně jako pro ty, kteří chtějí jíst něco jedinečného, ale jednoduchého. Díky své světelné struktuře vypadá tento dort jako měkký oblak, který se rozpouští v ústech. Ideální pro každou příležitost, od nedělního odpoledního čaje až po rodinné oslavy.
Složení :
6 vajec
100 g cukru (pro bezlepkovou verzi můžete použít kokosový cukr nebo erythritol)
1 lžička extraktu
vanilka 150 g bílého sýra (lze nahradit ricottou)
100 g rozpuštěného másla
1 lžička prášku do pečiva
Špetka soli