Příprava:
(Recept můžete udělat s Thermomixem nebo bez něj. Čísla pro TM jsou v závorkách).
1. Nejprve vložte ocet, vodu, cukr, sůl a zeleninový vývar do hrnce a vařte asi 5 až 10 minut na středním ohni. Poté přidejte zbytek surovin a míchejte mixérem po dobu 5 až 8 sekund (10 sekund / 5 sekund).
2. Poté nyní nalijte obvaz do lahví a po ochlazení jej skladujte v chladničce. Ocet ji uchovává a vydrží dostatečně dlouho. To chutná dobře se všemi saláty listů nebo syrovou zeleninou.
Obvaz je také skvělý suvenýr nebo malý domácí dárek.
Bon chuť k jídlu
