1. Cuketu nastrouháme, osolíme a necháme 20 minut odpočívat. Pak je dobře rozdrťte.
Vejce, parmazán, strouhaný sýr, mouku a mléko smíchejte do hladkého těsta a nechte je 30 minut odpočívat.
2. Zvedněte cuketu a malé porce položte na plech pokrytý papírem na pečení.
3. Vařte při 200 °C asi 15 minut a po polovině času je otočte. Podávejte je horké.
15 minut a děti už jsou venku.
