Mini Muffiny Z Kondenzovaného Mléka

1. Předehřejte troubu na 180°C (350°F). Namažte mini formu na muffiny nebo ji vyložte mini vložkami na muffiny.
2. V misce smíchejte kondenzované mléko, vejce, olej, vanilku a mléko do hladka.
3. V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
4. Postupně přidávejte suché přísady do mokré směsi a jemně je složte, dokud se nespojí. Nepřehánějte to.
5. Rozdělte těsto mezi mini košíčky na muffiny a naplňte každý asi⅔ -¾.
6. Pečte 10-14 minut, nebo dokud vršky nejsou lehce zlaté a párátko vložené do středu nevyjde čisté.
7. Nechte mini muffiny vychladnout na pánvi po dobu 5 minut a poté přeneste do roštu.