5. Ovládejte skořáp
Skořápka by měla:
- pevné,
- robustní,
- a není snadno poškrábatelný.
Tvrdá skořápka obvykle mluví za dobrou kvalitu.
6. Věnujte pozornost „skvrnám od cukru“
Hnědé nebo čisté čáry na skořápce jsou často považovány za známku zvláštní sladkosti.
I malé netěsnící stopy cukru mohou být dobrým znamením.
Jak správně skladovat melouny
Celý meloun
Uchovávejte na chladném místě, ideálně v chladničce nebo na chladném místě.
Střih melounu
Zakryjte a skladujte v chladničce.
Nejlepší je jíst během několika dní.
Univerzální použití
Meloun je skvělý jako:
- čerstvé svačiny,
- přísadu do letních salátů,
- Smoothie,
- šťáva,
- Dezert,
- nebo grilovat přílohu.
Závěr
S několika jednoduchými triky lze sladký meloun snadno rozpoznat.
Věnujte zvláštní pozornost:
- žlutá polní skvrna,
- hmotnost,
- formulář,
- zvuk,
- pevná skořápka,
- a možné cukrové skvrny.
Takže nakupování se již nestává hazardem, ale spolehlivě najdete šťavnatý a aromatický meloun pro horké letní dny.
