Celý deň sa krájalo, miešalo a sterilizovalo. Večer ste potom mali plnú špajzu pohárov, na ktoré ste boli právom hrdí.
Sóda bikarbóna v recepte je trik, aby uhorky a kapusta zostali krásne chrumkavé. A že nie je potrebná voda? To je preto, že zelenina pustí vlastnú šťavu a v tom sa potom všetko naloží.
V zime potom stačilo otvoriť pohár k vyprážanému rezeňu, k pečenému mäsu alebo len tak na chlieb so šunkou. Bola to chuť leta v strede januára.
Poznáte tento recept? Zavárate ho ešte aj dnes, alebo ho máte zapísaný po babke v zošite? Dole v komentároch má byť aj podrobný postup 
