– 150 g nastrúhanej cukety (šúpať netreba)
– 200 g špaldovej alebo ovsenej múky (dá sa použiť aj klasická hladká múka)
– 6 strúčikov cesnaku
– 100 g kvalitného masla
– ½ bal. kypriaceho prášku
– 1 vajce na potretie
– Semienka a morskú soľ
V čom je fígl?
Cuketa dodá těstu vláčnost a šťavnatost, takže tyčinky nejsou suché. Česnek a sůl s semínky navrchu z nich udělají návykovou pochoutku k pivu, k polévce nebo jen tak na zobání k televizi.
Nemusíte loupat cuketu, stačí nastrouhat i se slupkou. A místo špaldové mouky klidně použijte hladkou, kterou máte doma.
Upečete jeden plech a za chvíli je pryč. Vyzkoušíte je o víkendu? Jaké semínka na ně dáváte nejradši – sezam, kmín nebo slunečnici?
