Příprava ingrediencí:
V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a zázvor. Ve druhé misce rozbijte vejce, přidejte olej a vodu. Důkladně promíchejte a poté smíchejte suché ingredience s vlhkými.
** Přidání doplňků:**
Pokud používáte ořechy, brusinky nebo čokoládu, přidejte je do směsi a jemně promíchejte.
**Pečení:**
Těsto nalijte do formy (cca. 20 cm), vyložený pečicím papírem nebo vymazaný máslem. Pečte při 180°C 25-30 minut, dokud nezezlátne a hůlka nevyschne.
** Chlazení a dekorace:**
Nechte několik minut vychladnout ve formě a poté přeneste na mřížku. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
—
### * * Tipy pro podávání a skladování:**
Dort chutná skvěle v teple i po vychladnutí. Dokonale se hodí ke svátečnímu čaji nebo kávě. Uchovávejte je v uzavřené nádobě na chladném místě několik dní. Aby byl vlhčí, můžete přidat obyčejný jogurt nebo mléko.
—
### * * Možnosti:**
** * Perníčky: * * přidejte perník místo skořice a zázvoru
* * * Čokoláda: * * použijte hořkou čokoládu místo mléčné čokolády
** * S jablky: * * * přidejte nakrájená jablka pro vlhkou konzistenci
—
### * * FAQ:**
**1. Potřebujete přidat ořechy a brusinky?**
Ne, jsou volitelné a mohou být vynechány.
**2. Jaké koření můžete přidat?**
Můžete použít kardamom, muškátový oříšek nebo hřebíček.
**3. Mohu použít celozrnnou mouku?**
Ano, ale těsto bude kompaktnější-může vyžadovat více tekutiny.
**4. Můžete zmrazit dort?**
Ano, nejlépe po částech. Po rozmrazení můžete posypat moučkovým cukrem nebo přidat náplň.
