Ve velké míse prošlehejte vejce s trochou soli a pepře. Přidejte mléko, rozpuštěný česnek a nasekané bylinky.
Postupně přidávejte mouku a míchejte metličkou, aby se netvořily hrudky. Těsto by mělo být o něco hustší než na sladké palačinky.
Krok 3: Smíchání ingrediencí
Jídlo a pití
Přidejte do kaše dobře okapanou cuketu a strouhaný sýr. Míchejte, dokud směs nebude hladká.
Krok 4: Pečení
Rozehřejte nepřilnavou pánev a vymažte ji trochou oleje.
Nalijte naběračku směsi do středu pánve a lehce ji rozetřete, aby vznikla poměrně silná palačinka.
Smažte na středním plameni 2–3 minuty z každé strany, dokud směs nezezlátne a snadno se nerozpadne. Opakujte, dokud nespotřebujete veškerou směs.
Návrhy na servírování
Pekařské výrobky
S přecezeným jogurtem, česnekem a koprem.
Zabalené s plátkem šunky a trochou zakysané smetany.
Studené, do kanceláře nebo na piknik.
Proč si to všichni zamilují?
Je to velmi úsporné.
Připravuje se rychle a snadno.
Pomáhá to omezit plýtvání potravinami, protože můžete přidat různé sýry nebo zeleninu, kterou už máte v lednici.