Dnes koupíš okurky v supermarketu za 5 minut. Ale chutnají jako voda. Tahle chuť… ta se musí čekat. Týden. Dva. Podle počasí.
Musíš hlídat, aby byly ponořené. Musíš sundávat pěnu. Musíš mít trpělivost.
A pak přijde ten den. Otevřeš víko. Psss… A víš, že léto právě začalo.
Děláte kvašáky taky? A co dáváte do své sklenice vy?
