Příprava
Tak to udělejte, nejprve omyjte cuketu, potřete a vložte do síta, posypte 1 lžičkou soli a sceďte.
Pak něco vyjádřete ručně.
Pak v misce smíchejte cuketu, petržel, cibuli, rozšlehaná vejce, sýr, pepř, strouhanku a mouku.
Mělo by se vytvořit silné těsto.
Nyní z těsta vytvořte bochník a přeměňte je na mouku.
Poté pečeme na pánvi s velkým množstvím olivového oleje na obou stranách do zlatožluté.
Tipy na recepty: Nejlépe podávejte cuketový pufr s bylinnou omáčkou nebo tsatsiki
Dobrý Chuť K Jídlu