1. Vejce rozšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud se nevaří. Přidejte olej a mléko, poté krátce složte mouku, prášek do pečiva a skořici.
2. Oloupejte jablka, nakrájejte je na malé kousky nebo je rozdrťte a vmíchejte do těsta.
3. Vložte je do vymastené formy a pečte při 180 ° C asi 35 až 40 minut. Nechte vychladnout a v případě potřeby je rozmačkejte práškovým cukrem.
Jen 2 jablka a žádné ozdůbky, jablečný koláč jako mrak
