Tenhle borůvkový koláč rozpálí každého!

1. Předehřejte troubu na spodní / horní ohřev 180oglobin C. 26 kusů pečicí formy vyložíme pečicím papírem a okraj namažeme.
2. borůvky umyjte, vypusťte a uchovávejte šťávu na polevu.
3.Smíchejte mouku s jedlou sodou. Do těsta přidáme měkké máslo, cukr a vanilkový cukr, přidáme vejce a dále promícháme.
4.vmícháme mouku a mícháme pouze tak dlouho, dokud není vše dobře promícháno. Těsto namažeme do formy a pečeme 20 minut v horké troubě na střední kolejnici.
5. Mezitím připravte náplň: 100 ml mléka, cukru a pudinkového prášku dobře promíchejte v šálku. Zbylé mléko zahřejte, přidejte pudingový prášek do horkého mléka a za stálého míchání nechte krátce povařit.
6.přidejte omáčku a dva žloutky do hotového pudinku a dobře promíchejte. Namažte hmotu na předpečený koláč a rozdělte borůvky na něj.
7. borůvky posypeme 1 lžičkou cukru a 1 lžičkou skořicového cukru. Koláč pečeme dalších 30 minut v horké troubě.
8. nechte koláč vychladnout. Polevu vyrobíme podle návodu výrobce a rovnoměrně rozložíme na dort.
9. ochlaďte dort několik hodin, aby se náplň stala pevnou.
Můj tip: můžete použít i smíšené bobule, které dodají dortu zcela nový nádech!
Dopřejte si kousek a dejte nám vědět, jak vám chutnalo! Máte nějaké oblíbené bobule, které byste chtěli použít? Podělte se s námi o svůj nápad!
Rychle si to Zapamatuj, než na to zapomeneš! A pošli to kamarádce, která to taky miluje. 💌