Vydatný koláč se zeleninou: recept na lahodné jídlo!

Příprava

 

Oloupejte a kostky mrkev, cuketu a papriku. 1. Umyjte cherry rajčata.

Ve velkém hrnci přidejte velkorysé množství olivového oleje a nakrájenou šalotku. Nechte několik minut zaschnout.

Přidejte veškerou zeleninu, včetně čerstvého nebo zmrazeného hrášku

Vařte na vysokém ohni po dobu 10–15 minut za občasného míchání. Mezitím oloupejte vejce v misce, přidejte sůl, pepř, strouhaný sýr a mléko

Smíchejte s mixérem, abyste vše promíchali

Pokud je zelenina vařená, ale stále pevná a křupavá, přidejte nakrájená cherry rajčata

Přidejte bazalku a osolte a opepřete.

Zeleninu necháme vychladnout a pak přidáme vejce.

Smíchejte a přidejte nakrájené provola9.

Listové těsto vložte do tvaru o průměru 24 cm, náplň rozložte a konce přeložte dovnitř 10 cm.

Zeleninový koláč pečeme při teplotě 200 °C po dobu asi 40 minut. Pokud je povrch mírně horký, vyjměte z trouby a nechte vychladnout

Vydatný koláč se zeleninou: recept na lahodné jídlo!

Dobrý Chuť K Jídlu

Další»
Další»