Příprava
Oloupejte a kostky mrkev, cuketu a papriku. 1. Umyjte cherry rajčata.
Ve velkém hrnci přidejte velkorysé množství olivového oleje a nakrájenou šalotku. Nechte několik minut zaschnout.
Přidejte veškerou zeleninu, včetně čerstvého nebo zmrazeného hrášku
Vařte na vysokém ohni po dobu 10–15 minut za občasného míchání. Mezitím oloupejte vejce v misce, přidejte sůl, pepř, strouhaný sýr a mléko
Smíchejte s mixérem, abyste vše promíchali
Pokud je zelenina vařená, ale stále pevná a křupavá, přidejte nakrájená cherry rajčata
Přidejte bazalku a osolte a opepřete.
Zeleninu necháme vychladnout a pak přidáme vejce.
Smíchejte a přidejte nakrájené provola9.
Listové těsto vložte do tvaru o průměru 24 cm, náplň rozložte a konce přeložte dovnitř 10 cm.
Zeleninový koláč pečeme při teplotě 200 °C po dobu asi 40 minut. Pokud je povrch mírně horký, vyjměte z trouby a nechte vychladnout
Vydatný koláč se zeleninou: recept na lahodné jídlo!
Dobrý Chuť K Jídlu