Takže je nejprve udělám, aby cuketu vyčistili, omyjte a důkladně osušte.
Nyní jemně potřete, sůl, pepř a nechte odpočívat 15 až 20 minut.
Pak se vymačkejte a vysuňte z nadbytečné šťávy.
Nyní přidejte lisovaný česnek, vejce, struhadlo sýra (užil jsem Gouda) a 4 lžíce strouhanky.
Poté dobře promíchejte a vytvořte malé nárazníky.
Nyní je otočte ve strouhance a pak smažte v horkém oleji.
Dobré věci uspějí
