Příprava:
1. Nejprve předehřejte troubu na 180 CC horního dna. Poté jablka oloupeme a nakrájíme na běžné kousky. Mouka s práškem do pečiva sedm.
2. Dále v kuchyňském robotu porazte vejce s cukrem do pěny. Nyní opatrně přidejte citronovou kůru, sůl a mouku. Nyní přidejte mléko lžící.
3. Poté smíchejte třetinu jablek s hladkou hmotou.
4. Poté směs nalijte do koláčové plechovky a pokryjte povrch jablky, rozložte na povrch několik máslových vloček a několik lžic cukru.
5. Nyní pečte v předehřáté troubě při 180 stupních C 40 až 45 min. do zlatohněda. Dort je připraven, když projde testem párátka.
Tip: Zvedněte koláče z pekáče ihned po pečení a poté nechte vychladnout pod zkroucenou pekáč. Takže zůstává úžasně šťavnatý
