Tato odrůda broskví je svůdným letním snem, který musíte okamžitě vyzkoušet!

1. dno: míchejte vejce s cukrem velmi pěnivě. Přidejte mouku, prášek do pečiva, minerální vodu a olej a dobře promíchejte.
2.nalijte do hranaté formy (35x25 cm) vyložené pečicím papírem a pečte při 175@c recirkulace asi 20 minut.
3. smíchejte mléko s mletou kávou, propíchněte otvory v horké podlaze a namočte do směsi kávy. Nechte půdu úplně vychladnout.
4. první povlak: ze 400 ml šťávy odeberte asi 100 ml, smíchejte s pudinkovým práškem a cukrem. Přiveďte zbývající šťávu k varu, vyjměte z tepla a zamíchejte míchaný pudingový prášek. Krátce povaříme. Nechte v něm rozpustit kokosový tuk a máslo.
5. Přidejte nakrájené broskve, zakryjte, aby se nevytvořila kůže, a nechte vychladnout. Naneste pudink na studenou podlahu.
6. druhý povlak: šleháme smetanu se smetanovým mýdlem, přidáme vanilkový cukr a dušené maso a dobře promícháme. Namažte na studený koláč a podle chuti ozdobte kokosovými strouhankami a čokoládovými Posypky.
Malá rada od mě: používejte čerstvé broskve, pokud máte příležitost! Dávají dortu ještě intenzivnější chuť. 🍑
Dopřejte si tento báječný sen a překvapte své blízké! Máte nějaké oblíbené ovoce, které byste použili ve své verzi?
Rychle si to Zapamatuj, než na to zapomeneš! A pošli to kamarádce, která to taky miluje. ❤️