Připravte půdu
-
Nejprve jemně rozdrobte máslové sušenky. To lze provést v mixéru nebo s mrazicím sáčkem a válcovacím kolíkem.
-
Smíchejte strouhanku s rozpuštěným máslem, dokud se nevytvoří mírně vlhká, písečná hmota.
-
Vložte je do zapékací mísy nebo dezertního tvaru a dobře přitlačte.
Připravte pudink
-
Vanilkový pudink promícháme s trochou mléka do hladka.
-
Zbývající mléko rozehřejeme v hrnci a vmícháme promíchaný prášek. Přiveďte k varu, dokud se nevytvoří hustý pudink.
-
Nech ten pudink trochu vychladnout.
Připravte si krém
-
Smíchejte tvaroh, práškový cukr, vanilkový cukr a špetku soli do hladka.
-
Šlehačku porazíme, dokud neztuhne a jemně zvedne pod tvarohovou hmotu.
-
Mírně vychladlý vanilkový pudink pod krémem promícháme, pak zapracujeme pečené kakao a nakrájenou hořkou čokoládu.
Dejte dohromady dezert
-
Rozložte krém na podlahu sušenek a vyhlaďte.
-
Zchlaďte dezert alespoň 4 hodiny, lépe přes noc.
-
Před podáváním ozdobte a nakrájejte na kousky.
