Příprava
1. Nejprve vyčistěte růžičkovou kapustu a vařte v osolené vodě.
2. Poté cibuli a česnek oloupejte.
3. Poté rozehřejte olej na pánvi a smažte obě složky, dokud nebude křupavý. Pak uhasit s vývarem.
4. Nyní smíchejte smetanový sýr a hořčici a dobře promíchejte. Nakonec vyjměte růžičkovou kapustu z tepla, sceďte a přidejte do omáčky.
5, Omáčku zahustíme škrobem, v závislosti na požadované konzistenci, a osolíme, opepříme a muškátovým oříškem.
Dobrý Chuť K Jídlu
