houby v lahodné česnekové parmazánové omáčce
Příprava
1. Nejdříve vyčistěte houby. Poté cibuli odloupneme a nakrájíme na malé kostičky.
2 . Nyní máslo rozehřejte na pánvi a houby a cibuli v ní smažte. Nad ním zapráchněte moukou.
3. Nyní zeleninu odglazujte vývarem a smetanou a houbovou omáčku povařte asi 12 až 15 minut.
4. Na prvním místě omáčku osolíme a opepříme. Pokud je příliš tekutá, v případě potřeby ji svažte trochu více mouky.
5. Na konci najemno nakrájíme petržel a také promícháme pod houbovou omáčkou. Lahodná omáčka je hotová!
Dobrý Chuť K Jídlu